Se Suma México a Acuerdo Internacional que Fortalece al Sector Cafetalero
Por Alejandra Origel
CxuNews / Con base en las instrucciones del secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, se firmó el acuerdo con el que se contribuye a mitigar las brechas tecnológicas entre productores de café de México y del mundo y a generar mejores equilibrios hacia la actividad primaria.
Para México, el café es un cultivo estratégico que se produce en 482 municipios de 14 estados y del que dependen alrededor de 511 mil productores y sus familias, de las cuales, el 70 por ciento pertenece a pueblos originarios.
El pasado 19 de mayo, México firmó el Acuerdo Internacional del Café 2022, a través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, ante la Organización Internacional del Café (OIC) con sede en Londres, Inglaterra, en el que participaron su directora ejecutiva, Vanusia Nogueira, el jefe de operaciones del organismo, Gerardo Patacconi, y la jefa de la delegación de México y embajadora ante el Reino Unido e Irlanda del Norte, Josefa González Blanco Ortiz Mena, y como testigo de honor el director ejecutivo de Amecafé y representante no gubernamental del Comité Nacional Sistema Producto Café, Anuario Luis Herrera Solís.
El coordinador general de Agricultura, Santiago Arguello Campos, en su calidad de representante de los Estados Unidos Mexicanos, subrayó que nuestro país es reconocido por la OIC por su liderazgo en el sector y por ser pionero en cafeticultura sustentable y esquemas de comercio justo, por su gran mercado interno creciente y, desde luego, como un importante exportador de café y de alimentos para el mundo.
Este acuerdo, firmado por instrucciones del Secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, tiene la finalidad de que el sector cafetalero mundial, en particular la actividad primaria, se fortalezca y se convierta en un referente del desarrollo sostenible, económico, social y ambiental, en beneficio de toda la cadena productiva, pero, principalmente, de las familias de productores de pequeña escala y las poblaciones más vulnerables de las regiones cafetaleras del país, mientras se contribuye a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Organización de las Naciones Unidas (ONU).
Con la suscripción del acuerdo, México contribuirá a crear las condiciones de igualdad y acciones necesarias que permitan que mujeres, hombres y jóvenes del sector cafetalero tengan la misma oportunidad para desarrollarse y que el resultado de su trabajo proporcione un valor agregado por el uso de prácticas sostenibles y se vea reflejado en mejores ingresos y bienestar para sus familias.
Con su ratificación será sometida a la consideración del Poder Legislativo del Estado Mexicano.
Actualmente, el café mexicano se comercializa en más de 50 países (Estados Unidos, Canadá, Alemania, Bélgica, España, Francia, Italia, Reino Unido, Japón, Australia y Puerto Rico, y mercados emergentes en Europa del Este y Asia, entre otros), resultado del esfuerzo de las y los productores que han logrado poner en alto al café mexicano por su gran calidad intrínseca sensorial .